जंग लगे पीपों में अंगूरी पेठा, चाशनी-रंग से चमका रहे हैं

खाद्य पदार्थों में मिलावट का सिलसिला जारी है। मिलावटखोर बैखोफ होकर मिलावट कर रहे है। मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी जयपुर प्रथम के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने बुधवार को बनीपार्क के मीरा मार्ग स्थित गोकुल एंटरप्राइजेज पर छापेमार कार्रवाई की। जिसकी घी वालों के रास्तों में पटवारी ब्रदर्स के नाम से दुकान है। मौके पर पहुंची टीम भी अागरा के अंगूरी पेठा, परवल अौर पान गिलोरी पेठा के नाम से फूड कलर, चासनी डालकर रिप्रोसेस कर अामजन की सेहत के साथ खिलवाड़ करने पर अाश्चर्य चकित रहे।


सीएमएचअो जयपुर प्रथम डॉ.नरोत्तम शर्मा ने बताया कि फर्म के मालिक गिर्राज पटवारी है। अौर नोटिस जारी किया है। मौके से नमूने लेकर 500 किलो दूषित अंगूरी पेठा, परवल अौर पान गिलोरी पेठा सीज किया है। फर्म का मालिक अागरा से पुराने जंग लगे पीपों में खराब हो चुका परवल पेठा, अंगूरी पेठा व पान गिलोरी पेठा मंगवाकर इन्हें रिप्रोसेस करता है। अौर िफर बाजार में सप्लाई करता है। एसएमएस अस्पताल के अतिरिक्त अधीक्षक डॉ.अजीत सिंह व मेडिसन के डॉ.पुनीत सक्सेना का कहना है कि जंग लगे पीपों में रखी मिठाइयों को रिप्रोसेस करने से सेहत बिगड़ सकती है। पहले से ही दूषित मिठाइयों में फूड कलर व चासनी मिलाकर तैयार करना अौर भी खतरनाक साबित हो सकता है।